Terroir al Limit Torroja Vi de la Vila 2015 0,75 l

Fra det barske Priorat kommer denne rotviner som et sandt naturtalent fra Terroir al Límit, en vinklubbe for puristerne. Cariñena og Garnacha danserer sammen i et værk fyldt med sorte bær, mineralsk kraft og en røft, jordnær karakter som minder dig om, at nogle vine skal føles mere end smulet. Med 13,5% alkohol sitter den præcis, hvor den skal være, og giver dig den der varme følelse uden at overfalde. Prøv den til mørkt kød, stegt lam eller en rigtig god charcuterieplade, den tager sådan at det syrrer.