Dreissigacker Rosengarten 2018 0,75 l

En rigtig sjov Riesling fra Rheinhessen, der smager af citron, blomst og en hint af mineraler, som om du tygger på små stykker sten fra Rhinens bredder. Det er en fra 2018, så den har fået nogle år på sig og udviklet en dejlig dybde uden at blive tung – den sidderkrystaløj og frisk med omkring 13,5 % alkohol, så det ikke ødelægger festen. Dreissigacker er en af de virkelig gode vingårde dernede, og denne Rosengarten-parcelle er helt sikkert det navn værd. Prøv den til lidt forret, en Cæsarsalat eller noget asiatisk – den passer overalt.