Markus Schneider Saumagen 2016 5,00 l

Denne tyske Riesling fra Pfalz er en frisk og sprødmundig oplevelse med nogle fine citrustoner og en let honningfarvet kerne, der giver den et dejligt, imødekommende præg. Der er en pæn spænding i systemet uden at være aggressiv, og den 2016er-årgang giver netop det fugtige og lidt mineralsk drag, som gør den interessant at drikke nu. Den passer perfekt til fiskefad, let pasta med hvide saucer eller simpelthen til en fredagsaften, hvor du bare vil have noget, der smager godt uden stort ballyhoo. Prøv den gerne ved omkring 10 grader, så får du præcis det, Markus Schneider lagde op til.