Bersano Cremosina 2012 0,75 l

Denne barbera fra Piemonte er en klassiker, der ikke skal kompliceres unødigt — den smager bare godt, den dufter godt, og den passer til stort set alt. Cremosina fra Bersano er en solid italiensk rødruin med mørk frugt, en smule krydder og den karakteristiske barbera-syre, der gør at du får lyst til næste slurk. Fra 2012-årgangen har vinen udviklet sig pænt og ligger på et punktum, hvor den er mør nok til at være behagelig, men stadig har røde tråde og temperament. Hent den til din næste middag med kødsovs, pasta carbonara eller en fed ostetakke.