Chateau Climens Cypres 2011 0,38 l

Dette er en klassisk Sauternes fra det legendariske Château Climens, og selv efter over et årtiende viser vinen stadig sin klasse. Semillon-druerne fra Barsac giver en fyldig, honninggul vin med noter af abrikoser, citron og en smule krydderier, der danser fint på tungen uden at blive kloying. Den har en naturlig balanse mellem søden og en frisk syre, som gør den nem at drikke både som dessert eller som overraskelse til et stærk blåskimmelost. Perfekt når du skal imponere eller bare give dig selv et lille luksuriøst øjeblik.