Collavini Broy Collio 2011 0,75 l

Denne italienske hvid fra Friaul er en autentisk klassiker med en virkelig fin sammensætning af Chardonnay, Tocai Friulano og Sauvignon. Du får citrusfrugt, mintfriskhed og en mineralsk kant, der gør den super spændende at drikke — især når den har fået nogle år på bagen som denne her fra 2011. Den passer perfekt til alt fra fiskegratin og rejer til lækkert smørrebrød med røget laks eller en god ostetallerken. Med 13,5 procent alkohol sidder den lige i det søde spot — nok til at den har krop, men stadig super drikelig og uanstrengende.