Collavini Chardonnay dei Sassi Cavi 2014 0,75 l

Det her er en italiensk Chardonnay fra Friaul, og den leverer præcis det, som gør disse vine så dejligt spiselige, saftigt frugtigde profiler med en eftersmag, der gør at du ender med at drikke hele glasset uden at tænke over det. 2014-vinen har fået nogle år på flasken, så der er sket noget spændende med udviklingen, nogle stille mineralske noter kommet til, og det giver en fin dybde til det klassiske æble og ferskense. Det er en vin til både søde og salte tallerkener, men vi kan specielt anbefale den til en lun dag hvor du bare har lyst til noget, der smager af sommeren. Prøv den sammen med en fiskegratin eller semibløde oste.