Masi Vajo dei Masi 1997 0,75 l

Her kommer en rigtig klassiker fra Valpolicella, som viser præcis hvorfor denne region betyder så meget for italiensk rødvin. Masi Vajo dei Masi fra ’97 er en kraftfuld blanding af lokale druesorter, som åbenbarer sig med mørke bær, krydder og en kølig mineralitet, der holder alt sammen. Det er en vin med substans og vægt uden at blive tungt eller træt, og den har udviklet sig over årene til noget særligt. Prøv den til klassiske italienske retter som ossobuco eller til velsmagt parmigiana – her viser vinen sit bedste ansigt.