Pascal Jolivet Indigène 2017 0,75 l

Dieser Sauvignon Blanc aus Sancerre zeigt dir, wie kraftvoll und präsent ein französischer Weißwein sein kann. Mit seiner intensiven Aromatik nach Grapefruit, Kräutern und einer feinen Mineralität schmeißt er dich direkt in die Loire-Landschaft – frisch, lebendig und absolut erfrischend. Der 2017er Jahrgang bringt eine schöne Balance zwischen Frucht und mineralischem Backbone mit, die dich immer wieder einen Schluck nehmen lässt. Perfekt zu Austern, Ziegenkäse oder auch einfach pur als Aperitif.